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2009年11月

2009年11月26日 (木)

TACHENのAalto

TACHEN(タッシェン)は、アート本で有名なドイツの出版社。
TACHENが出しているAlvar Aalto本を読んでいる。
自分のものだったら喜ぶけど、残念ながら図書館で借りた。

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Alvar Aalto (1898年〜1976年)はフィンランド生まれの偉大な建築家、デザイナー。
この人の名前からしてデザインみたい。

時々、どこの時代に生まれたら面白いかなどとくだらない空想をしてみることがあるのだけれど、世紀末に生まれて80年代を前に没するというこの人の生涯は、まさに私の大好きな激動の時代を丸まるカバーしている。
ざっくり書いてしまうと、二つの世界大戦、ヴィクトリアンからアールヌーボー、アールデコ、モダンアート、ファッションの時代、写真、映画、ポップアート、サブカルチャー、フラワーチルドレン、etc. ドラマチックで波瀾万丈で新しい物を生み出すエネルギーに満ち満ちていた時。生き抜くにはさぞ大変だっただろうけれど、こんなに生き甲斐があって面白い時代は無かったんじゃないかって思ってしまう。
それに比べて今の時代ってちょっと退屈?! 先人たちの残した遺産を食いつぶしたり、リバイバルさせながら、あとはゆっくりと衰退するばかりで、何も新しく生み出すものなんて残っていないような気が時々するのだが、これって平和にあぐらをかいた思い上がりなのだろうか。それともこれからとんでもない変革が訪れたりして?今の時代も振り返れば面白い時代だったと言えるようになるのかな...。こういうペシミストで、へたれな思考こそ”現在(いま)”的なのかもしれない。

アールトより前の世代の建築家フランク・ロイド・ライトは1867年〜1959年。
ル・コルビュジェは1987年〜1965年
ピカソは1881年〜1973年。
大好きなヘミングウエイも1899年〜1961年。
ジャン・コクトー、ジェームス・ジョイス、ホアン・ミロ、ストラヴィンスキー、
と、世紀末生まれを探しているうちに何か、眉間に皺が寄って来そうなのでやめておくとして...

Alvar Aalto...良いなあ

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北欧と気候とか自然が似ているカナダにもぴったりくる住宅や家具の色、雰囲気、デザイン。建物の内部と外部が断絶していない感じがして良い。

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2009年11月24日 (火)

秋は終わったけど、

短かった今年の秋。

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2009年11月20日 (金)

やっぱりフランス?!

フランス礼賛みたいになってしまうけど、

今日は朝の気温がマイナスまで下がり、これはたまらないと長年愛用しているニットのロングジャケットをクローゼットから出して来た。
光を吸い込むように優しいクリーム色。
膝まで温かく包んでくれるスタンドカラーのジャケットは、母からのプレゼントだった。

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素材はウール、モヘアにアクリルが少し。
フワッとはおれて軽い。温かい。柔らかい。何年も荒っぽく着てるのに毛糸玉が一切出来ない。白いのに汚れない。
どんな秘密があるんだろうと感心するくらいの機能性と、ニットの編み目が作り出す立体感。
このままお婆ちゃんになっても着てるだろう。
RODIERってフランスの老舗メゾンの中では安物の既製服というカテゴリーなのだろうけれど、やっぱりフランスのファッションブランドの実力を感じてしまう。。。

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2009年11月16日 (月)

SORA

雨ばかりの10月が終わって11月になって紅葉が早々と終わったと思ったら、何だか温かい日が続く。所謂インディアンサマー。
冬が足踏みしてくれている。
それでも朝夕は霜が降りたりして、結構冬っぽくなって来ている。

先日の夕暮れ時に見上げた空。
ニューヨークに住む知り合いと話していたら、同じ頃、同じような雲をマンハッタンの空に見たと言っていた。

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真冬のカキーンと音がしそうに冷えきった空とは違うけれど、
空気が充分冷たくて澄み渡っているちょうど今のような、冬になりかけの頃の空だ。これで午後四時半頃。じわじわと日も短くなっている。

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ところで先日見つけた50年代のレコードジャケット。
Scotty Macgregorという人が歌うジングルベル。

Unbreakable Record(割れないレコード版)と一番上に表記されているくせに、
中身を見たら、レコード版は見事に割れていた。
でも良い、このジャケットが欲しかったから。
こういうマット(?)な感じの色が、現代では珍しくてカワイイ。

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歌を聴く事が出来ないのは残念だけれど、懐かしい温かい感じの歌声は想像出来る。
50年代のお家の、クリスマスツリーと暖炉が燃える部屋で、このレコードの歌声と鈴の音が静かに流れていたかもしれない。

街も気分もクリスマスへと向かっている。


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2009年11月 9日 (月)

小麦粉の真実

最近、とても気に入っているフランス人経営のパン屋さん。
本当に美味しいのでほとんど毎日、買いに行っている。

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写真はうちの主食と化しているmiche blanche(白パン)。
外側はカリカリで、中身はしっとりもちもち。

ここはパンだけではなく、お菓子系も美味しい。
林檎、パンプキン、パンプキンシードが乗っかった秋の実りのパイ。

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あまりに美味しいので、「どこの小麦粉を使っているの?」と聞いてみたら
フランス本国の小麦粉を輸入しているそう。

”やっぱり〜”と頷いてしまった。

小麦粉の味の違いを意識し始めたのは最近の事。(遅いか...)
小麦粉は産地によって味も特徴も全然違って、それぞれに適した料理がある。常々カナダ産の小麦粉を使って焼いたパンはあまり美味しくないと思っていたのだけれど、やっぱりパンやお菓子には、フランス産の小麦粉が一番なのねと納得。

同じくピザもカナダ産で作るとx。

最近、ピザ台も手作りするようになったのだけれど、何かマズいなーと思っていたら、カナダ産の小麦粉を使っていたのが原因だった。
夏に日本に帰った時によく行くお店のマスターから「ピザの皮はイタリア産の小麦粉を使わないと美味しく無いよ」と教わった。

で、さっそくイタリアングローサリーでイタリアの小麦粉を買って来てピザを作ってみたら、全然、味が違って、美味しい!
こんなに違うなんてとホントに目からウロコだった。

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やっぱり素材って大切だー

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2009年11月 1日 (日)

カラマツの紅葉

今日から冬時間。

今年は秋があっという間に終わってしまった。
紅葉も最初は綺麗で期待したのに、気温が急激に下がって氷点下になったり、後は雨ばかりで、メープルが赤く色付かないままに、もう葉っぱがどんどん落ちている。

郊外はもう冬枯れの景色。

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葉っぱが散って、無彩色となった景色の中で唯一、常緑の針葉樹林に混ざってオレンジ色を燃え上がらせていたのがカラマツだった。

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カラマツは他の木々より少し遅れて紅葉するらしい。
モサモサとした固まり具合が可愛い。
冬枯れの景色の中で、この鮮やかな色が嬉しかった。

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